隨州日?qǐng)?bào)訊（全媒記者滕銳、通訊員通訊員尚辰、唐廣益）“各位老鐵，我們直播現(xiàn)在開(kāi)始！現(xiàn)在我們?cè)诤彪S州，說(shuō)起隨州，大家不是很熟悉，但是隨州香菇卻“菇”名遠(yuǎn)揚(yáng)。今天，我們來(lái)到隨州當(dāng)?shù)�，現(xiàn)場(chǎng)直播隨州香菇產(chǎn)業(yè)鏈�！�10月11日晚上，有哥供應(yīng)鏈平臺(tái)創(chuàng)始人、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)供應(yīng)鏈專委會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)有哥直播推介隨州香菇。
據(jù)悉，此次線上直播活動(dòng)，邀請(qǐng)中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)食用菌及制品分會(huì)秘書長(zhǎng)、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)供應(yīng)鏈專委會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)、國(guó)際藥用菌學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng)劉自強(qiáng)，有哥供應(yīng)鏈平臺(tái)創(chuàng)始人、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)供應(yīng)鏈專委會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)有哥等嘉賓走進(jìn)隨州香菇源頭產(chǎn)地，集中展示隨州香菇從原產(chǎn)地田間到車間到餐桌的多元“蝶變”過(guò)程。
直播中，品源現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、湖北香菇集團(tuán)、隨州菇鮮美農(nóng)業(yè)等11家企業(yè)負(fù)責(zé)人帶來(lái)涉及深加工熟食、食用菌機(jī)械、優(yōu)質(zhì)菌種等領(lǐng)域的50余種食用菌產(chǎn)品，并通過(guò)抽福袋形式為觀眾送去香菇醬、干香菇、干花菇等食用菌好禮。
直播現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈，吸引了眾多粉絲關(guān)注、點(diǎn)贊、留言。
“隨州有得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)，可以生長(zhǎng)出優(yōu)質(zhì)香菇，我們也有精細(xì)的加工工藝，助力提升產(chǎn)品品質(zhì)，希望有更多的人來(lái)關(guān)注隨州香菇、花菇。”品源（隨州）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司副總經(jīng)理張濤說(shuō)。
早前，湖北發(fā)布香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告，湖北香菇年產(chǎn)量160萬(wàn)噸，排名全國(guó)第三，其中隨州香菇年產(chǎn)量70萬(wàn)噸，占全省總產(chǎn)量44%，居全省第一，品牌價(jià)值居全國(guó)行業(yè)之首。
“世界香菇看中國(guó)，中國(guó)香菇看隨州�！彪S州香菇以精品白花菇為主，產(chǎn)出率高達(dá)70%，白花菇產(chǎn)量占全國(guó)同類花菇總產(chǎn)量的50%以上。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（武漢）曾將省內(nèi)外多個(gè)主產(chǎn)區(qū)的香菇進(jìn)行成分對(duì)比，隨州香菇中氨基酸、多糖、鋅、硒等有益成分含量更高。
2023年，隨州香菇以176.28億元的品牌價(jià)值位居全國(guó)食用菌行業(yè)榜首。目前隨州香菇已形成“買全國(guó)，賣世界”格局，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，連續(xù)20年位居全省首位。
